お絵かきホットケーキ

いつものホットケーキを楽しく、可愛くバージョンアップ

お絵かきホットケーキ

フライパンに絞り袋でお絵かきしていくホットケーキです。「グラニュ糖」の力でホットケーキがふんわりしっとり仕上がります。お子さんと一緒に、楽しくチャレンジしてみてくださいね。

所要時間
30分
カロリー
117Kcal(1枚分)

材料直径10cmのホットケーキ8枚分

  • 1個
  • 牛乳150cc
<A>
  • 薄力粉150g
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • グラニュ糖40g
  • ひとつまみ
<B>
  • 薄力粉小さじ2
  • ココアパウダー小さじ2

作り方

<作り方>
  1. 1プレーン生地を作る。ボウルに<A>を入れ、よく混ぜ合わせる。
  2. 2卵と牛乳をしっかり混ぜ合わせ、1に加えて混ぜる。
  3. 3お絵かき用ココア生地を作る。2を100g別のボウルに取り分けて<B>を加え混ぜ、先細の金口をつけた絞り袋に入れる。
  4. 4フライパンを火にかける前に、フライパンにお絵かきをする。(油不要)
    3のお絵かき用ココア生地で丸やハートにふちどりをする。ふちどりの内側に顔や文字など好きな絵を描いてから、弱火にかける。(文字を書く場合は反転させる)
    ココア生地の表面が乾いたらプレーン生地を上から流す。表面が乾いてきたらひっくり返して裏面も焼く。
  5. 5お好みでバターやメープルシロップなど添える。
<POINT>
  • 絞り袋や先細の金口がない場合は、ジッパー付ビニール袋の底の角を少し切ったもので代用できます。
  • フッ素加工のフライパンまたはホットプレートで油を使わずに弱火で焼くことで、絵がくっきりと焼けます。焦がさないよう注意しましょう。

このレシピで使われている商品

  • グラニュ糖

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