レモンの砂糖漬け

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甘酸っぱくさわやかな風味が広がります!

調理時間

5分(冷蔵庫で寝かせる時間は除く)

カロリー

189kcal(全量)

材料
作り方
  1. 1.レモンはよく洗って水気を拭き取り、2~3mm幅の輪切りにし、種は取り除く。
  2. 2.清潔な容器またはストックバックにレモンの輪切りとグラニュ糖を交互に重ね入れる。
    ふたをして冷蔵庫で1~2晩寝かせる。
    • ピーラーで皮を薄めに剥いて漬けると皮の堅さと苦味が軽減します。
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